宁夏医科大学公共卫生学院营养与食品卫生学教授，博士生导师，常务副院长，自治区重点学科学术带头人，兼任宁夏疾病预防控制中心副主任

中国营养学会理事、特殊营养分会副主任委员；宁夏营养学会理事长；第二届食品安全国家标准审评委员会委员。 

从事营养、代谢与疾病的研究工作。主持国家自然科学基金3项、宁夏自然基金2项以及多项厅局级项目，发表论文百篇，SCI收录33篇。

《Asia Pac J Clin Nutr》、《肿瘤代谢与营养电子杂志》、《中国微生态学杂志》编委；主编《消化与营养》、副主编全国高等学校教材《营养与食品卫生学实习指导》；参编国家规划教材《临床营养学》、《食品安全监督管理学》、《 医疗膳食学》。

获省科技进步三等奖、自治区高等教育教学成果一等奖；中国营养学会“中国营养学会首批科学传播专家”、“中国营养科学十大传播之星”、“百名英才”、“双百专家”；“宁夏十大科学传播人物”、自治区“十三五教学名师”、“塞上名师”；中国科协“全民科学素质工作先进个人”等荣誉。